TORTELLONI DI CARNE
INGREDIENTI DELLA PASTA (68%)
semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra (20%), acqua.
INGREDIENTI DEL RIPIENO (32%)
pane grattugiato (farina di GRANO tenero, acqua, sale), mortadella (carne di suino, grasso di suino, cotenna di suino, sale, destrosio, farina di GRANO tenero, aromi naturali, Conservante E250. Antiossidante: E301), carne bovina (20%), ricotta (siero di LATTE, LATTE, correttore di acidità: acido lattico), sale, mix formaggi (1,7%) (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozina da UOVO), spezie, aglio. Può contenere SOIA.
CONSERVAZIONE
in frigorifero a + 4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
COTTURA
Cuocere in acqua bollente e salata per 4/5 minuti
PESO
250 G.