RAVIOLONI FUNGHI PORCINI
INGREDIENTI DELLA PASTA (48%)
semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra (20%), acqua.
INGREDIENTI DEL RIPIENO (52%)
ricotta (siero di LATTE, LATTE, correttori di acidità: acido lattico), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale), funghi porcini secchi (6,5%)(Boletus edulis e relativo gruppo), farina di funghi porcini (2,9%) (Boletus edulis e relativo gruppo), mix di formaggi (1,9%)(LATTE, sale, caglio, conservanti: lisozima da UOVO), sale, noce moscata. Può contenere SOIA.
CONSERVAZIONE
in frigorifero a + 4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
COTTURA
Cuocere in acqua bollente e salata per 4/5 minuti
PESO
250 G.