Là dove la sfoglia incontra il ripieno abbiamo trovato il perfetto equilibrio del sapore. I tortellini e i ravioli Fracaro riprendono con passione artigiana la secolare tradizione delle massaie italiane.
La pasta fresca all’uovo ripiena Fracaro – al prosciutto, alla carne o ricotta e spinaci – nasce da un’accurata selezione delle materie prime unite ad un impasto che ne esalta il gusto nelle preparazioni tradizionali come in quelle moderne.