GLI ABBINAMENTI CONSIGLIATI CON I TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO

pastificio

FRACARO

Pasta ripiena e fantasia: un sugo di speck, rosmarino, noci e fonduta di Asiago è il nostro consiglio per esaltare i tortellini al prosciutto.

Pastificio Fracaro Arzignano Vicenza - Pasta fresca uovo - reginette
Pastificio Fracaro Arzignano Vicenza - Pasta fresca ripiena - tortellini
Pastificio Fracaro Arzignano Vicenza - Pasta fresca ripiena - tortellini prosciutto crudo
Pastificio Fracaro Arzignano Vicenza - Pasta fresca ripiena - tortellini prosciutto crudo
Pastificio Fracaro Arzignano Vicenza - Pasta fresca ripiena - tortellini prosciutto crudo

PASTA FRESCA ALL’UOVO RIPIENA

TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO

INGREDIENTI DELLA PASTA

Semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra (18%), acqua

 

Può contenere SOIA

 

INGREDIENTI DEL RIPIENO

Pane grattugiato, prosciutto crudo 26% , mortadella, ricotta, sale, mix di formaggi, spezie, aglio.

 

CONSERVAZIONE

in frigorifero a + 4° C. Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 2/3 giorni. La pasta può essere conservata in congelatore a – 20°C per un max di 3 mesi. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

 

COTTURA

Cuocere in acqua bollente e salata per ca. 5 minuti

 

PESO

500 G.