pastificio
FRACARO
Un formato molto amato nel vicentino si accompagna meravigliosamente al ragù bianco “di cortile”, come nelle ricette della nonna.Per gli amanti delle nuove ricette si possono condire con julienne di porro stufato, pancetta affumicata, pecorino e pepe.
PASTA FRESCA ALL’UOVO
SEDANI RIGATI
INGREDIENTI
Semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra (20%), acqua
Può contenere SOIA
CONSERVAZIONE
in frigorifero a + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 2/3 giorni. La pasta può essere conservata in congelatore a – 20°C per un max di 3 mesi. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
COTTURA
Cuocere in acqua bollente e salata per ca. 6/8 minuti
PESO
500 G.